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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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深鍋仕込みルゥ【夏の辛口】カレーうどん

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シリーズ三度目のマイナーチェンジ作の登場だ。

今回は辛味スバイスが添付されていて、お好みの辛さにチューンできる。
オイラは当然ながらフルチューン!

具材としての変化は、茄子の小間切れが入っていて見た目「夏カレー」の印象を受ける。
ひょっとしてオクラも入っていたかな...

後入れのルゥを入れる前から、かなりスパイシーな香りが漂ってくるのに
その上、後入れルゥと香辛料もついてるから、出来上がりの香りと旨味は相当なものだ。

これでも「鰹節と室節などを使用した和風の深み出汁」つぅんだから欲張りなスープだ。

このカレースープを味わったら、他の商品のスープがペランペランに薄っぺらく感じるのは当然の事だろう。


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