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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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紫蔵(しくら)

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いわゆる「家系」ラーメンです。

豚骨醤油スープとしては割合あっさりしていて、

食べやすいラーメンだと思います。

写真はチャーシュー大です。

このようにチャーシューが別皿に盛られている配慮もインパクトありますね。

麺はモチモチした美味しい太麺を使用されてます。

麺単体としては食感よくクセのない美味しい麺ですが、

個人的にはスープがサラッとし過ぎて、

腰のある太麺との相性は若干良くない印象がありました。

しかしお洒落な店内と若者にウケそうなボリューム感で、

人気店になることは間違いないと思います。

空腹時にガッツリ食べたいときにお奨めです。


【紫蔵しくら】

場所:京都市左京区一乗寺西水干町

営業時間:11:30~14:30 17:00~24:00 

定休日:水曜休
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