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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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福三カレーラーメン

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【関西人気麺店カレーまつり】のメニューとして出される限定メニューが、ついに完成した。

9/2日~9/10日までの発売で1日10食限定、800円。

小ぶりの温泉玉子、ブラックペッパーをロールチキンに巻き込みクミンの風味で味付けしたトッピングも、
非常に旨味のある具材である。

スープは鶏、魚、豚をベースに炊いてありカレーの風味に負けないくらいに力強いスープである。

麺は中太の縮れ麺で、ややトロミのあるスープによく絡む。
しかも揚げ麺がトッピングされていて、ノーマル麺と揚げ麺の食感を同時に味わえる。

辛度は本当に優しく、子供達も安心して食べられる辛さだ。

逆にカレーのスパイシーさを求める方には、少し物足りないパンチ力だと思う。

いずれにせよ九日間の限定メニューなので、ぜひ一度は味わっていただきたい。

まさに福三製のカレーラーメンだと実感できると思う。



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