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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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冷麺【第一旭熊野店】

20060630191604.jpg



昔から一般的に思い浮かべる冷麺とは、こんな感じと思う。

期待通りの酸味と麺の融合がたまらなく美味い。

これはこれでいいのだ。 ♪これでぇいいのだぁ~♪
最近のヌメヌメした暑さの昼飯としては食いたくなるのよ。
つぅか熱いラーメン食べると午後からの仕事が汗くさくなりそうで..

よーく練り辛子を混ぜないと、途中で塊を食らうことになり、
ムホォッと噎せ返る事になるので要注意だ(爆)

化調が程良く?効いた甘酸っぱいタレでツルツル食べるのも、
たまには良いモンだ。
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