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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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Kizakura「WHITE NILE」


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私は根っからのビール党ではない。

どちらかといえば、薄口(笑)のビールを選んでしまう。

ハートランド、バドワイザー、ハイネケン、コロナビール...

そもそもビールがあまり好きでない理由の一つとして、
ビールを飲むと、舌の付け根あたりに妙な酸味が残る。
その後、口中が酒臭さに包まれる感じがするのだ。

しかしこのKizakura「WHITE NILE」を飲んだ瞬間、
私のビールに対する感覚を根底から覆すような衝撃を受けた。

これは本当にアルコール度5%なのか...飲みやすい。
舌の付け根に妙な酸味が残らない。

私的には韓国酒の「上質なマッコリ」に近いような喉越しと
非常にスッキリした味わいを感じた。

こいつは気に入った!

手に入れば飲む価値大いにあり。


以下は黄桜の公式サイトからのコピペ。


『Kizakura「WHITE NILE」新発売
早稲田大学のエジプト考古学と京都大学の植物遺伝学が出会い、
現代に甦った古代エジプト文明。
Kizakura「WHITE NILE」はその研究成果を活かし、
京都の地下水で製造した小麦入りビールです。
副原料として小麦を使用することで
爽快感のあるスッキリとした味わいで
泡持ちが良いビールになりました。
また、風味を大切にした緩やかなろ過により
酵母が生きている、フレッシュなビールです。』

330ml瓶詰429円

※表示価格は参考までに弊社が設定した価格で、消費税は含まれておりません。


発売地区:  早稲田大学関係 料飲店
       京都大学関係 売店酒売場 および 料飲店
       黄桜酒造 直営料飲店



黄桜のサイト






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わざわざありがとうございます~。飲まれたら感想を教えてくださいまし。(^.^)

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