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 京都のラーメンを中心とする「京都ネタ」を中心にアップしておりまする。

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韓国ちゃんぽん

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ちゃんぽんと謳ってるから「マルタイちゃんぽん」とまではいかなくても、
日清シーフードヌードルくらいの具が入ってるかな..と思いきや少なすぎる。残念!

細縮れ麺ながら3分では少し芯が残る感じがするので、4分おいても良いだろう。

スープの味と風味が薄い上に唐辛子が良く効いていてまとまりの悪い感じがする。
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