【みみお】左京区にオープン
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なかなか美味い麦ご飯
大きいガス釜で炊かれる麦ご飯。これ小。
昔より麦の配合が減った気がするが、これはこれで良し。
ある意味ラーメン本体よりもインパクトある美味さかな。＠らんたん
『幻の中華そば加藤屋食堂』
個人的に魚出汁系は得意じゃないが、美味しく頂けた。
思ったよりも塩分高めなスープが意外だったが、バランスよく全体がまとまっていた。
ライスと相性の良いラーメンですな。
いっちゃんラーメン
店内に入ると心地よいレゲエのウーハーサウンドが鳴り響くファンキーなラーメン店。
写真はチャーシュー麺。ヘヴィなスープに見えるが、実にあっさりシンプルで真面目な味わい。
美味くて久しぶりに二杯食べる気になった。(この日はチャーシュー麺オンリー)
激辛好きには自家製のデスソースを使ったメニューもある。
アルコール類やサイドメニューもあるので、先ずはアテやビールなどを楽しんだ後に
がっつりスタミナラーメンなどを攻めるのも妙味だと思う。
大柄で迫力あるルックスの大将は、実は気さくで音楽好き。非常に愛想良くて好感が持てる。
【いっちゃんラーメン】東山仁王門交差東、文教学園を南へ１００メートルくらい ※月曜＆日曜夜定休
チャーシュー大盛り＠珍元
久しぶりの珍元でチャーシュー大盛り。
８０歳くらいのジッつぁまが、ズルズル食べておられた。
二十年以上前と何も変わらぬ店構えと空間。
この店はこれで良いのであ〜る。
